临近开学，家长都盼望着“神兽归笼”，因为学校是最安全，也是最让家长省心的地方，学习有老师盯着，三餐有食堂管着，家长只要负责接送就万事大吉了。

但在辽宁铁岭的一所高中，家长却忧心不已：学生在学校拒绝吃午饭，连哭带闹地求着家长，给自己带饭吃。

(相关资料图)

家长又气愤又无奈，上班够累的，哪有时间单独给学生带饭？学校食堂就不好吃，也不至于难以下咽，对付一下就算了。在学生的央求下，家长跟随学生一起进入食堂，眼前的一幕却让她无法平静。

中学的食堂，尤其是公立学校，很少有特别好吃的，但就算不好吃，也会注重荤素搭配，最起码的，七八个菜里，总得有两个能咽的下去的。

笔者回忆起自己的高中时光，印象最深的，除了排队都抢不到的荤菜，就是捞到底儿，都捞不出来几个菜叶的免费汤。

菜少，但不影响做的浓稠，秘诀就算“勾芡”。但在铁岭这所中学，食堂的阿姨们把“勾芡”运用到了极致，令学生难以下咽。

通过家长举报的视频画面中可以看出，学校午餐有三个菜，但三个菜都是清汤寡水，西红柿炒鸡蛋，做成了西红柿鸡蛋汤。

菜太少，学生那么多肯定不够吃，成倍加水的同时，淀粉也发挥了重要作用，学校食堂为了让菜汤显得不那么可怜，把菜汤“勾芡”勾成了“卤子”。

看到这三份菜，最后在餐盘中呈现的样子，笔者也明白了，为什么这所学校的学生，宁愿带面包饼干，都不愿意去食堂吃饭的原因。

过度勾芡的菜汤，甚至有些“恶心”。然而这样一份三汤一饭，学校要收每名学生10元钱。

该所中学在一座五线小城市，教育资源不发达的同时，经济也非常落后，因此物价也并不高，10元卖给学生的午餐，成本价不超过2块。

有同学调侃“我们不喝汤，那3亿哪里来？”，学生是就之前的KTV姚校长事件，诉说自己的无奈。

食堂既是学校的一部分，就是教育的一部分，提高标准迫在眉睫

而有了姚校长被查处的前车之鉴，家长也更有勇气揭露学校不负责任的行为，当即决定举报，目前相关事件正在处理之中。

据其他家长反应：这样的现象并不罕见，很多学校的食堂都存在类似问题，只是没有这么严重，但同样令家长愁苦不已。

还有学生反应：学校老师和学生，是分开吃饭的，偷偷看过，老师那边的食堂比学生要好很多，价格也便宜不少，心里还是有点不平衡的。

学校是学习的地方，尤其是中学，家长和学校关注的重点，都落在了成绩那一串数字上，其他问题都是能凑合就不追究。

而多数学校，会选择把食堂外包出去，一旦外包，学生在食堂眼中，就成了盈利的对象，10块钱的午餐费，能吃到三五块的成本就算好的了。

成本压的低，学生吃到的东西，营养和风味都很难得到保证，家长也只能隐忍，要么视而不见，要么就想办法给学生带午餐，平添了许多困扰。

因此有家长提议：要么学校的食堂都不外包，要么就出台相应的标准，加强监管，只有这样才能让学生吃好饭。

中学虽以学习为重，但食堂既是学校的一部分，就该是教育的一部分，中学生学习压力大，更需要吃饱饭、吃好饭。

况且，中学生无论是体能还是智力，都处于身体的重要发育期，一顿两顿可以凑合，三年、六年的午餐如果都凑合，对学生身体的影响也不容忽视。

写在最后：

问题若想得到解决，少不了有关部门的调查，与此同时，更希望官方能出台学校食堂的标准，保障学生在校期间的饮食健康。

学生是祖国的未来，是教育的希望，因此更不能容忍有人，以学生的身体健康为代价，来毫无底线地“捞钱”。

在标准出台之前，家长能做的就是擦亮双眼，在选择学校之前，尽可能地了解到学校的真实情况。

像这种不重视学生的学校，在教学管理方面，也难做到以学生为本。食堂于一所学校而言，说小也小，但只要学校做得好，就成为自己的“招生简章”。

今日话题：你如何看待这件事呢？