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(记者 何建华)6月14日下午,市委书记孙兵带队来鄂州职业大学调研校园食品安全工作。校党委书记万国光、校长何保华,市场监管局局长钟文等参加调研。
孙兵一行走进树蕙园食堂,先后察看了校园食堂仓库管理、设备设施、餐厨环境及食品留样等情况,并与经营管理人员深入交流,就食品溯源管理、餐具消毒等工作中存在薄弱环节和风险隐患点提出改进意见。
孙兵强调,校园食品安全责任重大,学校和有关部门要高度重视校园食品安全工作。要压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,严格落实食品采购、储存、留样、加工、消毒、溯源等各个环节的工作制度,持续提升校园食品安全管理水平,坚决守牢校园食品安全底线,确保校园广大师生的健康安全。