张家口的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

2023-02-09 14:43:57 来源: 思而思学

张家口是一个集旅游与美食于一身的地方,这里的美食多到数不过来,今天小编要给大家带来的就是张家口的特色美食有哪些呢,下面是小编精心为你们整理的张家口十大美食排行榜,供大家参考!

一、张家口的特色美食有哪些

麻酱烧饼、小白菜熬山药、碳烤羊肉串、莜面、炒莜面鱼、柴沟堡熏肉、绿豆饹馇、蔚县花椒饼、蔚县豆干、张家口手把肉等。


(资料图片)

麻酱烧饼

最常见的早点之一,一口下去满口留香有木有啊。涮羊肉、火锅后的必备主食有木有啊,我喜欢一层一层的吃,先把芝麻吃光光,特香,然后就着榨菜,特享受!

小白菜熬山药

鲜嫩的小白菜加上绵软的土豆,熬的烂糊点,加点辣椒油别提多香了,我一次吃一大盘子! 熬菜可是张家口人的大爱,更多的保留了菜本身的味道,少油,还容易消化!

碳烤羊肉串

看到每年夏天大街小巷的烧烤摊,你就知道张家口的羊肉串有招人待见,关键是我们的羊肉好,坝上草原上的小绵羊!除了羊肉串,还有羊腰子、羊肝。

莜面

吃法特别多,莜面窝窝,莜面鱼,凉拌莜面,炒莜面,莜面拿糕海了去了,莜面窝窝要拌各种熬菜吃,或者沾羊肉汤吃,吃了都停不下来,不过可悠着点,莜面不好消化,晚上可要少吃!

炒莜面鱼

各家的做法都不太一样,但我觉得无论怎么炒,您再少放点醋,加点辣椒油,都是上等的美味。莜面鱼的最大特点就是有嚼头,充分的展现了莜面的口感和面香味!

柴沟堡熏肉

那绝对是远近闻名,用上好的猪五花,肥而不腻!上等的下酒菜!不过,我最喜欢的是熏肉春饼,把熏肉切片,黄瓜细切条,葱切丝,弄上一碗甜面酱,配上薄薄的春饼,卷着吃!流口水了有木有啊!

绿豆饹馇

最常见的吃法就是韭菜炒饹馇、韭黄炒饹馇还有香酥饹馇,小时候特别喜欢吃香酥饹馇,过油炸,出锅后撒上白砂糖,外酥里嫩,香甜可口!韭菜炒饹馇属于咸鲜型的,我常把它当饭吃!

蔚县花椒饼

白乐花椒饼是蔚县特色美食,顾名思义就是饼中加入花椒,白乐镇上的花椒饼,可不单单是加入花椒,而是加入一种特殊的东西,本地人叫“酥”,酥由花椒面、胡麻油盐、白面和制而成,将酥加入发好的面团里做成圆饼,文火烙熟,脆中带麻 麻中带香。

蔚县豆干

五香豆腐干是蔚县特产之一,暖泉镇生产的豆干尤为有名,五香豆腐干是把豆腐切成细条或长方小块,经日光暴晒,反复翻晾 除其浆味,晾晒好的豆腐用温水洗净入锅卤煮,放适当食盐、花椒、大料,茴香、桂皮等调料,慢火长时 使调料味浸润于内,五香豆腐干有软有硬,软的瓷实,硬的筋道。

张家口手把肉

曾经是清王府的名吃,也叫“手扒肉”,可选羊排与羊腿,前者肥瘦相间,后者纯瘦肉,肥而不腻,没有膻味,也可以吃的蘸料,韭菜花、蒜泥酱油,看自己的口味。

二、张家口十大美食排行榜

三、张家口美食相关文章分享

(1).保定的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(2).邢台的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(3).邯郸的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(4).秦皇岛的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(5).唐山的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(6).石家庄的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(7).河北的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(8).天津的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(9).北京的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

(10).乌鲁木齐的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

编辑:Edt_66

最近更新

张家口的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
2023贵州表演统考成绩查询时间及查询入口 全球热闻
2023贵州戏剧影视导演统考成绩查询时间及查询入口
2023贵州戏剧影视文学统考成绩查询时间及查询入口
当前视讯!2023贵州播音与主持统考成绩查询时间及查询入口
【全球热闻】2023贵州编导统考成绩查询时间及查询入口
山东商业职业技术学院院长王鑫检查督导新学期教学组织及保障工作-世界实时
赣州2022年初中级经济师考试补考准考证打印时间
2023经济师《中级经济基础》易错题:金融监管体制
2023年中级经济师《经济基础》精选习题(11) 当前资讯
2023年中级经济师《经济基础》精选习题(12)
2023年中级经济师《经济基础》精选习题(13)
世界热议:太明目张胆了!国企招聘直接写明“领导之女”,回应的说辞很牵强
快看:高中女生“情书”走红,内容“霸气十足”,班主任调侃:真敢说!
预计2023广西高考分数线 历年录取分数线是多少
2023池州职业技术学院排名全国第几 最新排位多少名-全球快消息
专科最吃香的十大专业排名 2023什么专业前景好
2023建筑设计专业学什么课程 就业前景及方向
环球微速讯:2023广西高考一本分数线预测 预计多少分能上
2023年白酒合伙经营协议书(三篇)
三次方的完全平方公式 三次方的公式解法-视焦点讯
三次方展开式 含有三次方和二次方的方程怎么解
世界新消息丨心理学学科评估第五轮学科排名 中国最好的心理学大学
心理学学科评估 第五轮学科评估结果
全国第五轮心理学学科评估排名榜:世界百事通
今亮点!校友会2023中国大学阿里巴巴全球数学竞赛排名,北京大学第一
全国重点高校442个TOP1专业分布情况大公开!高考志愿填报必备|独家
2023淮南联合大学排名全国第几 最新排位多少名
2023高考分数预测大学免费软件有什么
喜讯!广州珠江职业技术学院教育学院太极拳教学荣获广东省职教学会中华优秀传统文化传承工作典型案例二等奖_看热讯