天天快看:杭州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

2023-02-11 14:40:29 来源: 思而思学

杭州是一个集旅游与美食于一身的地方,这里的美食多到数不过来,今天小编要给大家带来的就是杭州的特色美食有哪些呢,下面是小编精心为你们整理的杭州十大美食排行榜,供大家参考!

一、杭州的特色美食有哪些

1、片儿川

片儿川是浙江杭州的特色名吃,也是中国十大名面条之一。正宗的杭州片儿川面条要筋道,浇头要用冬笋、雪菜和瘦肉片烧制而成,吃起来味道鲜美无比。片儿川价格便宜,是杭州市民最爱的日常小吃之一。


(资料图片)

2、吴山酥油饼

吴山酥油饼是杭州的著名传统风味特产,因为产自杭州市区的吴山,因此而得名。吴山酥油饼是用面粉、花生油和凉水一起先揉成水油面团,然后用油炸制而成。刚出锅的酥油看起来饼色泽金黄,吃起来香脆爽口、甜而不腻。

3、猫耳朵

猫耳朵是浙江杭州的特色小吃,是一种看起来形状很像猫耳朵的面食。制作杭州猫耳朵需要先将面粉揉成面团,然后做成小剂子,用大拇指按压一下做成猫耳朵的形状,然后和虾仁、干贝等多种辅料一起蒸煮而成。吃起来面有筋道,汤汁鲜美,一碗下肚都不满足。

4、杭州小笼包

杭州小笼包是杭州人早点里最常见的早点之一。小笼包要想好吃需要做到皮薄、馅足、汤多,而杭州小笼包就把这几个特点发挥得淋漓尽致。杭州小笼包由于里面的汤汁太多,吃的时候需要先开个小孔,把里面的汤汁喝掉一些才能用嘴咬,不然很容易溢出了烫到嘴巴的。

5、永昌臭豆腐

永昌臭豆腐是杭州极具文化底蕴的一种特色小吃,有着非常悠久的历史。很多人只知道长沙臭豆腐好吃,其实杭州永昌的臭豆腐除了名气没有长沙臭豆腐大之外,其味道上和长沙臭豆腐比起来有过之而无不及。

6、安上粉皮

安上粉皮是用五谷杂粮作为原料,用蔬菜榨汁调色制成的美味。制作粉皮需要经过浸泡、淘洗、碾压、沉淀、摊凉等多道工序精准而成,讲究的是原汁原味,吃起来弹性十足,晶莹剔透,非常美味。安上粉皮被评为杭州市十大农家特色小吃,深受本地人和很多外地游客的喜爱。

7、麻球王

麻球王是浙江杭州的传统小吃。麻球其实我们老家这边也会做,街上偶尔也会看到有人在卖,不过个头很小。杭州的麻球之所以叫麻球王,是因为这个麻球个头是真的大,一个就跟篮球一样,面上一层裹满了芝麻,吃起来很脆,嚼起来那叫一个香。

8、葱包桧

葱包桧是浙江杭州的著名小吃,这道小吃不仅味道好,而且寓意深长。据说是因为发明者憎恨秦桧夫妇,所以才给这道小吃取名葱包桧,只有把它放在嘴里嚼,这样才能解他的心头之恨。传说是否属于我们先不考究,不过这葱包桧吃起来是真的香,饼香里夹杂着葱香,吃过一口那真叫一个满嘴留香。

二、杭州十大美食排行榜

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

三、杭州美食相关文章分享

浙江的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)宿迁的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)泰州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)镇江的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
扬州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)盐城的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)淮安的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)连云港的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
南通的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)苏州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
编辑:Edt_66

最近更新

天天快看:杭州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
宁波的特色美食有哪些(附十大美食排行榜) 环球聚看点
世界新消息丨温州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
present用法固定搭配
2023全国城乡规划专业大学排名及分数线
2023全国储能科学与工程专业大学排名及分数线
高职单招是什么意思到底好不好 有没有好处
2023全国畜牧兽医专业大学排名及分数线|世界焦点
今日快看!最新员工考核自我鉴定总结(10篇)
【全球报资讯】石家庄生育津贴发放标准和领取流程2023年最新多少钱
天天时讯:唐山生育津贴发放标准和领取流程2023年最新多少钱
秦皇岛生育津贴发放标准和领取流程2023年最新多少钱|天天报资讯
邯郸生育津贴发放标准和领取流程2023年最新多少钱_快看点
天天头条:邢台生育津贴发放标准和领取流程2023年最新多少钱
云南部分高校2022年考研复试资格线_天天资讯
真的大跌眼镜!中山大学董老师走红,女同学晒出两人“聊天记录”_当前视讯
全球今亮点!高中拼的不是智商,而是时间管理的能力! 附:各类计划表模板
全球视讯!最新学会感恩的演讲稿三分钟(十八篇)
小学生感恩教师的演讲稿题目(19篇)
最新小学生迎元旦主持稿 小学生新年元旦晚会演讲稿(21篇):简讯
结婚请客领导发言稿怎么说 结婚请客发言词(14篇)
青少年自杀背后的残酷真相:其实,孩子最需要你的几年,是青春期
班级里的这几种同学,老师都要礼让三分,再低调也能看出家境不赖_全球信息
最新市场营销岗位的基本职责(11篇)
2023年采购员工作岗位职责(9篇)
最新项目采购员工作职责 采购员工作职责与流程(六篇)|焦点速讯
即时:最新公司财务部部门职责(十篇)
最新市场推广专员工作概述(十一篇)
2023全国城市管理专业大学排名及分数线|全球新要闻
assignment和homework区别