斌姐营养课堂
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第266期
孩子秋季咳嗽饮食要注意什么？
孩子咳嗽时，针对病因治疗才是根本。家庭护理时，不要一味地止咳，饮食以湿润好吞咽、口味清淡少刺激为主，比如蓝莓山药泥、疙瘩汤、馄饨、胡萝卜牛肉粥、薄荷冬瓜粥等都适合这个时期来吃。
家长可参考美国儿科学会对于咳嗽的指导意见：
3个月~1岁咳嗽时喂5~15毫升温水，加辅食以后的宝宝，可以喂食苹果汁，每天4次。
1岁以上必要时可以喝2-5毫升蜂蜜。
6岁以上可以用止咳糖浆，没有的话，可以用硬糖。
有研究证实，甜味剂有助于缓解咳嗽，所以从这个角度来说，冰糖炖雪梨也是可以给孩子来吃的。
另有研究证实，夜间咳嗽的时候，喝蜂蜜水比喝温水的效果要更有效。但是对于1岁以内的孩子是不可以喝蜂蜜水的，因为可能有肉毒杆菌中毒的危险。
咳嗽小偏方有用吗？
1、冰糖炖梨（√）
甜味剂对缓解咳嗽有帮助，从这个角度来说，适当吃点冰糖炖梨也有好处。
美国国立卫生研究院的AARP（the American Association of Retired Persons）饮食与健康研究发现：
梨、苹果、桃、李子和草莓等蔷薇科水果，有利于降低患肺癌的风险。
2、盐蒸橙子（×）
这个小偏方的出处不得而知，但就凭刺激的口感，不加重咳嗽就是好的了。而且，如果孩子摄入过多盐分，可导致咽部渗透压过高、黏膜脱水，加重咳嗽。
作者简介：儿童营养师王斌，中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子。
