2023-06-03 05:14:08 来源： 互联网
(资料图)
红茶的种类名称大全，红茶的种类很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.功夫红茶：通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等加工而成的条形红茶。按原料品种可分为大叶功夫红茶和小叶功夫红茶。工夫红茶中有安徽祁门的祁门红茶、云南的滇红工夫、四川的川红、贵州的洪倩、福建的洪敏工夫等。
2.竞赛红茶：通过萎凋、揉捻、发酵、烘焙和干燥加工的条形红茶。根据产地和加工品质的不同，这种红茶可分为正山种和烟种两种产品。
3.正山种：指产于武夷山慕童村或武夷山自然保护区的茶叶鲜叶，采用当地传统工艺制作，具有独特的桂圆干香味和松烟香味的红茶产品。
4.烟种：指产于武夷山自然保护区外的茶叶鲜叶，经工夫红茶加工工艺制成，最后经松烟熏制，形成具有松烟风味的红茶产品。
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